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SUMMARY:Profikurs für Konditor:innen
DESCRIPTION:Tauche ein in die Welt der German & Austrian Chocolate Masters und stelle unter Anleitung von Johannes Warmuth die Produkte des Central Europe Chocolate Master Entscheids selbst her. \nAktiv Kurs\, mit Johannes Warmuth\, Konditormeister\, Chocolatier & Central Europe Chocolate Master. \n\n\nWer kann teilnehmen?\nDieser Kurs richtet sich an max. 10 gelernte Konditor*innen und Patissiers. \nKreationen im Kurs\n\n\nPuzzlecake\, mit einer Chamäleon-Optik\, inspiriert vom Tiergarten Schönbrunn in Wien\n\n\nDessertkreation\, Schokolade\, Portwein\, Kirsche & Pinienkerne in harmonischer Kombination\nPraline\, mit einer Kombination aus Pistazie\, Safran & Cassis\n\n\n\n\n\nExklusive Inhalte\n\n\nTipps & Tricks aus erster Hand\n\n\nKreative Ideenfindung & geschmackliche Analyse aus Sicht eines Schokoladen-Sommeliers\n\n\nSpezialtechniken: Siebdruck & Schokoladendekor für perfekte Veredelung\n\n \n\n\n\n
URL:https://www.viennapastryarts.at/workshop/profikurs-fuer-konditorinnen/
LOCATION:Patisserie Johanna\, Am Sandtorkai 23-24\, Hamburg\, 20457
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