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Moderne Stückdessert

Kompaktes Fachwissen to go, gespickt mit Tipps und Tricks unseres mehrmaligen Vienna Cakemaster. Mit fachmännischer Hilfestellung können Sie anschließend Ihr erlerntes Wissen bereits praktisch umsetzen - Genuss inklusive. Erhalten Sie einen ersten Eindruck von modernen, bunten, kreativen Stückdesserts und lassen sich verzaubern.

Lehrgang Patisserie

Quer durch die Patisserie In diesem Intensiv-Lehrgang lernen Sie, verschiedene Grundtechnicken sowie klassische und moderne Desserts / Dekorelemente/ Teige und vieles mehr zu kreieren. Diverse Schokoladen Dekor Elemente